PLAN
大切な人とHygge〜幸せな時間〜を
乾杯にお好きなドリンクをメニューからお選びいただき、
メッセージプレートをご用意
非日常空間の中で家族や恋人とHyggeな記念日を
◆お祝いのメッセージプレートをご用意
夕食後デザートとご一緒にメッセージを入れたプレートをご提供いたします
※予約画面にてご希望のメッセージをご記入ください
旬⾷材を活かしたディナーでは、⾹ばしく焼き上げた⽜フィレ⾁と旨味たっぷりのポークリブが主役のグリルプレート。
季節の野菜をふんだんに使った焼き野菜は、素材の味を最⼤限に引き出しています。
さらに、熱々のアヒージョと焼き⽴てパンが、⾁の旨味を引き⽴てる最⾼ののサイドディッシュに。
⾃然の恵みを感じるアウトドアディナーをお愉しみいただけます。
焚⽕エリアでは薪割りやマシュマロ焼きも体験可能(薪、マシュマロ等別販売)。
⾃然に囲まれた夜を⼼ゆくまでお過ごしください。
翌朝は、Nordisk発祥の地 デンマークの郷土料理「Smørrebrødスモーブロー」を、地の食材、無農薬野菜と共に楽しんでいただく朝食をご用意いたしました。酸味の効いたライ麦パンに、たっぷりとバターを塗ってお好みの食材をのせてお召し上がりください。
【お食事】
■ご夕食:五感で楽しむスタンダードグリルプレート
・成熟豚肩ロース
・⾻付きチキン
・⽜フィレ
・ソーセージ
・各種旬のお野菜(ナス、パプリカ、ズッキーニ、⽟ねぎなど)
・バゲット
・アヒージョ
・グリーンサラダ
■ご朝食:デンマーク郷土料理「スモーブロー」
・Salad いなべ自然野菜
・Soup 南瓜
・Bread ライ麦パン
・smørrebrød バジルサラダ/キャロットサラダ/ポテトサラダ
・drink コーヒー〔Shrub coffee〕、ほうじ茶〔マル信緑香園〕、カモミール×緑茶〔岡製茶〕、オレンジジュース
■仕入れ状況により変更する場合がございます。予めご了承下さい。